Sjømat i riktige omgivelser
Tid: 13. juni, kl 8:30 - kl 10:00
Dette møtet er fulltegnet!
Sammen med Norsk Sjømatsenter inviterer vi våre medlemmer til sjømatfrokost med byens beste utsikt.
Sjømat har til alle tider vært viktig for Bergen. Gjennom satsingen på Fisketorget underbygger vi viktigheten av Bergen som Norges fremste sjømatby.
Norsk Sjømatsenter er stolte av å være en del av det nye Fisketorget og skal være et vindu utad for fiskeri- og havbruksnæringen. De skal popularisere kunnskap mot publikum og være et matfaglig senter for sjømat, både mot næring og publikum.
Dyktige kokker er ansatt som vil gi kyndig veiledning og inspirasjon gjennom matkurs, demonstrasjoner lunsj- og middagsarrangementer. De nye lokalitetene rommer alt fra små grupper til større på inntil 120 personer. Vel møtt til velsmakende frokost, omvisning og demonstrasjon!
Program:
Sjømatfrokost serveres fra kl. 08.30
Presentasjon av Norsk Sjømatsenter avd. Fisketorget og Fisketorget
Alexandra Krage Angell, Norsk Sjømatsenter avd. fisketorget og Bent Unneland, Torgsjef
En sjømatdemonstrasjon til inspirasjon!
Norsk Sjømatsenter sitt dyktige personale viser hvordan man kan gjøre det
Velkommen til frokostmøtet: Sjømat i riktige omgivelser
Onsdag 13.juni 0830-1000
Norsk Sjømatsenter, Torget
Møtet arrangeres i samarbeid med:
